Fırınlanmış Domates Çorbası için malzemeler ;
6 adet dolmalık kırmızıbiber
8 adet domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 adet soğan
1 dişsarmısak
4 su bardağı et veya tavuk suyu
Tuz, Karabiber
Fırınlanmış Domates Çorbası yapılışı ;
– Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup ikiye bölün.
– Biberleri kabuğu, domatesleri ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
– Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin.
– 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirir Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırın, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
– Yanmamasın dikkat ederek kavurun.
– Biber, domates ve et suyunu ilave ederek kaynatın.
– Çorba soğuduktan sonra blendırda pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
– Isıtıp servis yapın.
Patlıcan Çorbası Patlıcan Çorbası için malzemeler ; 2 Adet Patlıcan 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çorba Kaşığı Un 2 Su Bardağı Et Suyu 1 Su Bardağı Süt 1...
DEVAMI
Dövük Mısır Çorbası Dövük Mısır Çorbası için malzemeler ; 1 Su Bardağı Dövuk Mısır 1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır Yeteri kadar su, tuz 2 Komposto Kasesi Yogurt 1,5...
DEVAMI
Arnavut Yahnisi Arnavut Yahnisi MALZEMELER 1 Kuzu Ciğeri 500 gr Kuzu Eti 100 gr Mantı Hamuru 1 Avuç Nohut 1 Adet Sivribiber 1-2 Arnavut Biberi 1 Pırasa Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kekik 1 Kuzu Beyni 2...
DEVAMI
Sizde Sohbet Odalarımızda Seviyeli Arkadaşlıklar Kurmak için Harika Sohbet, Chat Odalarını Tercih Edebilirsiniz.
